29 Eylül 2013 tarihli video. KANAL 7 “Kanal 7’de Sabah” haber bülteni. Dünyaca ünlü Antep sofrası, Beylikdüzü'nde kurulan yöresel lezzet çadırlarını ziyaret edenlerin damaklarını şenlendirdi. "Gaziantep Yiyecekleri Şenliği” adı altında düzenlenen etkinlikte alışveriş yapan da vardı, Antep kebaplarını, lahmacun ve tatlılarını yemek için gelen de. Günün sürprizi ise, baklava ve kebap yeme yarışmarıydı.
1963 yılı. At arabalarında, Mümin Uzun ve kahkahalar atan oğlu Adnan Uzun… Gürpınar sahilinde bir at arabası. Baba önde, oğlu ise dizginler elinde, arkada gülümserken. Kartpostal olabilecek kadar güzel bir fotoğraf...
31 Ekim 2016 tarihli "GAZETE CADDE" gazetesi. Beylikdüzü Belediyesi, Gürpınar'da bulunan Okutan Çarşıyı tepeden tırnağa değiştirerek Zübeyde Ana Sosyal Yaşam Merkezi haline getirmesi bölgede yaşayan, 7'den 70'e herkesi memnun etmiş durumda.