1991 Ekim ayı… Gürpınarlı Eyüp Şengül, eşi, kızı ve torunlarıyla yaklaşan kış ayı için hazırlık yapıyor. O tarihlerde her evde soba var, odun kömür yakılıyor. Eyüp Şengül erik ağacını buduyor, dallarını temizliyor ve kış için depoya kaldırıyor. Rahmetli eşi İlmiye Şengül ile şakalaşıyor. Görüntülerde, 75-80 yaşlarındaki kadının ismi Azim Yıldızhan. Artık hayatta olmayan Azim Yıldızhan yıllar önce Edirne'den gelin gelmiş Gürpınar'a. Videonun sonunda, kadınların bahçede "kuskus" yaptıkları görülüyor. Geçmişten günümüze Beylikdüzü'nü anlatan güzel ve önemli bir belge…
1993… Gürpınar'da bir zamanlar tarihi, ahşap bir ev. Bugün hayatta değil maalesef...
3 Temmuz 2014 tarihli "FARK" gazetesi. Beylikdüzü Belediye Başkanı Vekili Ömer Şatır, Ramazan ayında ihtiyaç sahiplerine evlerinde sıcak yemek ve kumanya dağıtımı yaptıklarını bu yardımların sadece Ramazan ayına özel değil yılın diğer tüm aylarında da yapılacağını söyledi.