29 Eylül 2013 tarihli video. KANAL 7 “Kanal 7’de Sabah” haber bülteni. Dünyaca ünlü Antep sofrası, Beylikdüzü'nde kurulan yöresel lezzet çadırlarını ziyaret edenlerin damaklarını şenlendirdi. "Gaziantep Yiyecekleri Şenliği” adı altında düzenlenen etkinlikte alışveriş yapan da vardı, Antep kebaplarını, lahmacun ve tatlılarını yemek için gelen de. Günün sürprizi ise, baklava ve kebap yeme yarışmarıydı.
1980'li yıllar… Beylikdüzü ve bölgesi topraklarının verimliliğiyle nam salmıştı. Burada yetiştirilen üzüm, kavun, karpuz, domates, biber ve patlıcan, uzun yıllar İstanbul'u besledi. 1980'li yılların sonuna kadar böyle devam etti. Beylikdüzü ve bölgesinden at arabalarıyla Küçükçekmece, Bakırköy ve Topkapı'ya sebze ve meyve götürülür, dönerken de eli boş dönülmez; tuğla, kiremit, boya veya nalburiye malzemesi getirilirdi. Fotoğrafta Mehmet Efe…
30 Mayıs 1562 tarihli belgede Silivri Kadısı (Hakimi) Hacı Mustafa’nın mühür ve kaşenin bulunduğu hesap defteri yer alır. Bu hesap defterinde ise Babüssaade Ağası Yakup Ağa’nın tasarrufunda bulunan çiftliğin, 967 senesi Ramazan ayı sonundan 969 senesi Ramazan ayı sonuna kadarki bütün hesapları mevcuttur.